MOSAIC
Desarrollado por la empresa Hop cría y puesto en libertad en 2012, Mosaico ® HBC 369 contiene alto contenido de alfa y cuenta con un perfil de aroma único y complejo que se traduce favorablemente en una variedad de estilos de cerveza. Es una hija de Simcoe ® YCR 14 y una pepita deriva masculina. Mosaico ® se nombra en honor de la variedad artística de aromas y sabores que es capaz de presentar. Es de triple propósito usándose para amargor, sabor o aroma. Dependiendo de las maltas puede cambiar sus sabores desde el cítrico, mango, piña, durazno, limón, al terroso, herbal, menta, chicle o pimienta. Es ideal para todo tipo de cervezas.
PERFIL DE AROMA: BAYA, CÍTRICOS, FRUTA DE HUESO, TROPICAL
ALFA ÁCIDOS: 11 – 14 % (Cohumulona 21 – 25 %)
BETA ÁCIDOS: 3 – 4.5 %
ACEITES TOTALES: 1 – 3 % (ml/100g)
DESGLOSE |
% Del Aceite Total |
B-PINENO |
0,6 - 1 % |
MYRCENE |
55 – 65 % |
LINALOOL |
0,4 – 0.8 % |
CARIOFILENO |
3 - 7 % |
FARNESENE |
0.1 – 1 % |
HUMULENO |
8 – 12 % |
GERANIOL |
0.4 – 1 % |
OTRO |
12.2 – 32.5 % |
1 cuota de $1.909 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $1.909 |
2 cuotas de $1.197,80 | Total $2.395,60 | |
3 cuotas de $842,19 | Total $2.526,56 | |
6 cuotas de $505,63 | Total $3.033,78 | |
9 cuotas de $390,90 | Total $3.518,10 | |
12 cuotas de $339,64 | Total $4.075,72 | |
24 cuotas de $282,07 | Total $6.769,70 |
3 cuotas de $892,71 | Total $2.678,14 | |
6 cuotas de $558,70 | Total $3.352,20 |
3 cuotas de $935,41 | Total $2.806,23 | |
6 cuotas de $601,97 | Total $3.611,83 |
18 cuotas de $297,78 | Total $5.360,09 |
1 cuota de $1.909 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $1.909 |
1 cuota de $1.909 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $1.909 |