MALTAS


Maris Otter - Pauls Malt

$59,60

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PERFIL TÍPICO

4-6 EBC. Produce cervezas robustas con mucho cuerpo.

COMO ESTA HECHO

Maris Otter Malt: introducida en 1965, la cebada Maris Otter es una de las variedades más antiguas que todavía se utilizan para producir malta de alta calidad para las cervecerías de todo el mundo. Es particularmente popular entre nuestros clientes de elaboración artesanal debido a su facilidad de uso y comerciabilidad, es la malta base perfecta para crear esas cervezas tradicionales.

Cebada Maris Otter 100% británica diseñada específicamente por nuestros malteros para las necesidades del cervecero artesanal. Se maltean lotes de malta artesanal más pequeños en nuestra casa Boby Malt en Bury St Edmunds, Reino Unido, para lograr un sabor Maris único con un color más profundo y un sabor a galleta dulce.

ESTILOS TÍPICOS DE CERVEZA

Ales, IPA, Pale Ale, Porters y Stouts.

TASAS TÍPICAS DE USO

Hasta 100%.