MOSAIC
Desarrollado por la empresa Hop cría y puesto en libertad en 2012, Mosaico ® HBC 369 contiene alto contenido de alfa y cuenta con un perfil de aroma único y complejo que se traduce favorablemente en una variedad de estilos de cerveza. Es una hija de Simcoe ® YCR 14 y una pepita deriva masculina. Mosaico ® se nombra en honor de la variedad artística de aromas y sabores que es capaz de presentar. Es de triple propósito usándose para amargor, sabor o aroma. Dependiendo de las maltas puede cambiar sus sabores desde el cítrico, mango, piña, durazno, limón, al terroso, herbal, menta, chicle o pimienta. Es ideal para todo tipo de cervezas.
PERFIL DE AROMA: BAYA, CÍTRICOS, FRUTA DE HUESO, TROPICAL
ALFA ÁCIDOS: 11 – 14 % (Cohumulona 21 – 25 %)
BETA ÁCIDOS: 3 – 4.5 %
ACEITES TOTALES: 1 – 3 % (ml/100g)
DESGLOSE |
% Del Aceite Total |
B-PINENO |
0,6 - 1 % |
MYRCENE |
55 – 65 % |
LINALOOL |
0,4 – 0.8 % |
CARIOFILENO |
3 - 7 % |
FARNESENE |
0.1 – 1 % |
HUMULENO |
8 – 12 % |
GERANIOL |
0.4 – 1 % |
OTRO |
12.2 – 32.5 % |
1 cuota de $68.593 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $68.593 |
2 cuotas de $43.038,68 | Total $86.077,36 | |
3 cuotas de $30.260,95 | Total $90.782,84 | |
6 cuotas de $18.168,00 | Total $109.008,00 | |
9 cuotas de $14.045,56 | Total $126.410,04 | |
12 cuotas de $12.203,84 | Total $146.446,06 | |
24 cuotas de $10.135,19 | Total $243.244,50 |
3 cuotas de $32.076,37 | Total $96.229,12 | |
6 cuotas de $20.074,88 | Total $120.449,31 |
3 cuotas de $33.610,57 | Total $100.831,71 | |
6 cuotas de $21.629,66 | Total $129.777,96 |
18 cuotas de $10.699,75 | Total $192.595,43 |
1 cuota de $68.593 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $68.593 |
1 cuota de $68.593 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $68.593 |