TRATAMIENTO DEL AGUA
Sulfato de Calcio, 2H2O (GYPSUM) x 100 grs
$50
18 cuotas de $5,80
Ayuda a la sedimentación de las levaduras, logrando una mejor clarificación. Tambien remueve las proteínas y taninos durante el hervor, mejorando el efecto whirlpool. El Sulfato le da una sabor más seco (Crips) a la cerveza terminada. Se usa de 1 a 3 cucharaditas de té en 20 litros. Precio por paquete de 50 g.