Aislante escencial para ollas de maceración y así mantaner la temperatura durante los distintos escalónes y lograr un control más preciso del proceso. Este aislante a base de poliuretano proteje en varias capas las paredes de la olla evitando así pérdidas de calor y transmision con el ambiente. Varias medidas disponibless según el tamaño de la olla, consulte otras medidas.
