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Descripción

Producto:         MALTA CARA-8 (20 EBC)
Tipo:             CRISTAL/CARAMELO
Origen:           BELGICA - Stabroek
Marca:            Mouterij Dingemans
Color:            8 L°
Uso:              Pale Ale, Golden Ale, Light beers, Pilsen
% de Inclusión:   hasta 30%

Descripción:
Esta es la malta cristal/caramelo más ligera y suave. Debido a la caramelización y bajas temperaturas de secado se logra un sabor específico y único en esta malta. La utilización de esta malta mejora la estabilidad de la espuma. Debido a su color claro puede ser utilizada en muchos estilo de cerveza, incluso en cervezas Pilsen.