KITS DE CERVEZAS
Blonde Ale
$740,00
Hasta 12 cuotas
Cerveza insignia de muchos brewpubs estadounidenses, es un típico estilo para los que se están iniciando en la producción de cerveza.
Es un estilo fácil de tomar, accesible; se balancea hacia las maltas utilizadas en la cocción. De cuerpo medio liviano a medio, sin asperezas del amargor.
De color amarillo claro a dorado profundo.
Ingredientes:
Maltas: Pilsen: 5 kg, Munich: 200 g, Carapils: 200 g, Viena: 200 g, Cara-15: 200 g.
Lúpulos: Cascade: 20 g (Amargor), K. Golding: 10 g (Aroma).
Clarificantes: Irish Moss: 2 g, Beer Gelatin: 2 g
Especificaciones:
DO: 1.038 1.054 DF: 1.008 1.013 IBUs: 15 18 SRM: 3 6 %Alc: 3.8% - 5.5%
Maceración: Infusión simple o escalonada
Fermentación: Se utiliza la levadura Ale inglesa (S-04)
Maduración: Almacenar durante 15 días a temperaturas bajas (1 3 °C)
Es un estilo fácil de tomar, accesible; se balancea hacia las maltas utilizadas en la cocción. De cuerpo medio liviano a medio, sin asperezas del amargor.
De color amarillo claro a dorado profundo.
Ingredientes:
Maltas: Pilsen: 5 kg, Munich: 200 g, Carapils: 200 g, Viena: 200 g, Cara-15: 200 g.
Lúpulos: Cascade: 20 g (Amargor), K. Golding: 10 g (Aroma).
Clarificantes: Irish Moss: 2 g, Beer Gelatin: 2 g
Especificaciones:
DO: 1.038 1.054 DF: 1.008 1.013 IBUs: 15 18 SRM: 3 6 %Alc: 3.8% - 5.5%
Maceración: Infusión simple o escalonada
Fermentación: Se utiliza la levadura Ale inglesa (S-04)
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