Llenadora Contrapresión para embotellar cerveza gasificada en un barril.
Material: Acero Inoxidable y Bronce sanitario.
Ideal para el llenado de botellas/growlers con cerveza previamente carbonatadas en barril
La llenadora contiene 3 válvulas:
- Una para la cerveza
- Una para co2
- Una para purgar
Instrucciones para usar la llenadora a contrapresión
- Primero se realiza un barrido de oxígeno en la botella liberando el oxigeno por la válvula de purga
- Se presuriza la botella a la misma presión a la que está sometido el barril con la cerveza y se cierra la válvula de co2
- Se abre la válvula de cerveza, pero no bajará nada porque hay igualdad de presión entre la botella y el barril
- Mediante la liberación de co2 con la válvula de la purga, la diferencia de presión hará que se comience a llenar lentamente la botella hasta el nivel deseado
- Luego cerraremos la válvula de la cerveza
- En caso de producirse espuma dentro de la botella, abrir la válvula de purga hasta que deje de salir
- Retirar la botella y taparla inmediatamente
*Para el llenado de growlers es necesario adquirir un tapón cónico mediano.
