Es un lúpulo de origen alemán de muy reciente creación y que destaca por su aporte de aroma a naranjas. Se empieza a comercializar en 2012, y se obtiene a partir de un cruce entre Cascade y Hallertauer. Su nombre viene de su aroma predominante, la piel de naranja y de su lugar de cultivo, en la Bavaria alemana. A pesar de su corta vida, es un lúpulo que está ganando gran aceptación en micro cerveceras alemanas y también americanas. Su intenso aroma lo hace ideal para cervezas muy "lupuladas" como por ejemplo las IPAs y APAs.
PERFIL DE AROMA: MANDARINA, TORONJA, LIMA, CHICLE
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COMPONENTES AMARGOS |
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% De alfa-ácido |
7.0 - 10.0 |
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% De ácido beta |
4.0 - 7.0 |
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Co-Humulona% rel. |
31 - 35 |
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Resinas duras: alfa-ácido |
0,21 - 0,33 |
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POLIFENOLES |
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Polifenoles totales |
5.7 |
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Xanthohumol (EBC 7.7) |
0,1 - 0,4 |
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COMPONENTES AROMÁTICOS |
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Aceites totales (ml / 100g) |
1,1 – 2,1 |
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Betacariofileno: Humuleno |
0,28 - 0,31 |
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Farneseno% del aceite total |
0,1 - 3.3 |
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Linalol% del aceite total |
0,1 - 0,6 |
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Linalol: alfa-ácido |
0,01 - 0,04 |
| 1 cuota de $1.045 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $1.045 |
| 2 cuotas de $624,33 | Total $1.248,67 | |
| 3 cuotas de $433,50 | Total $1.300,50 | |
| 6 cuotas de $247,16 | Total $1.482,96 | |
| 9 cuotas de $183,80 | Total $1.654,24 | |
| 12 cuotas de $154,66 | Total $1.855,92 |
| 1 cuota de $1.045 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $1.045 |
| 1 cuota de $1.045 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $1.045 |
| 2 cuotas de $655,68 | Total $1.311,37 | |
| 3 cuotas de $461,02 | Total $1.383,06 | |
| 6 cuotas de $276,78 | Total $1.660,71 | |
| 9 cuotas de $213,98 | Total $1.925,83 | |
| 12 cuotas de $185,92 | Total $2.231,08 | |
| 24 cuotas de $154,40 | Total $3.705,78 |
| 3 cuotas de $488,67 | Total $1.466,03 | |
| 6 cuotas de $305,83 | Total $1.835,02 |
| 3 cuotas de $512,05 | Total $1.536,15 | |
| 6 cuotas de $329,52 | Total $1.977,14 |
| 18 cuotas de $163 | Total $2.934,15 |
